Des de l’any 1977, els germans Cañellas Arall, respectant la tradició heretada de avis i pares, inicien un procés de modernització, incorporat tècniques productives innovadores, que permeten, l’obtenció de planters d’horta, convertint-se així en referent en el sector.
Mas Pastoret produeix una amplia gama de varietats hortícoles, podent oferir al pagès desde les varietats tradicionals, autòctones o locals, (com poden ser els Espigalls a l’hivern o la tomaca de Montserrat a l’estiu), a les últimes novetats comercials, tant a nivell nacional com internacional.